CRNI LETNJI TARTUF (Tuber Aestivum Vittad.)
Crni letnji tartuf je najrasprostranjenija vrsta tartufa nepravilno okruglog oblika sa blagim kvrgama. Peridija je tamno sive ili crne boje sa krupnim bradavičastim izraštajima. Na poprečnom preseku je svetlije braon boje sa krupnim belim žilama. Blagog je i prijatnog ukusa. Plodonosna tela sazrevaju u toku leta, od kraja maja, pa sve do kasne jeseni.